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Piccola Impresa Gastronomica
CHI SIAMO
Piccola: non ha pretese di grandezza, ma di qualità. Prospero è un'impresa a gestione famigliare, e vuole mantenersi sostenibile a livello ambientale ed economico.
Impresa: è difficile creare qualcosa di buono oggi, non tanto per l’impossibilità di farlo, quanto per l’esigenza di un mondo commerciale che - veloce e predatore - non si ferma a contemplare e creare. Noi diamo importanza alle cose piccole e buone, e questa è un’impresa.
Gastronomica: ha deciso che mangiare e bere sono le due lingue che vuole parlare e insegnare, quando possibile. La qualità gastronomica del nostro prodotto deve essere la più alta possibile,
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QUESTI SIAMO NOI
KITCHEN
Catering e Private Chef
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